domingo, 24 de maio de 2015

Manual da praticidade chinesa

Chinês é chinês, são praticidade em pessoa, são descomplicados e sabem dar um jeito pra tudo. Não importa se tem muita gente, se não dá para carregar ou se passou do peso, o que importa é que aconteça. Muitas das técnicas chineses são milenares e hoje estarei lhe ensinando a forma(técnica) prática de carregar produtos e passageiros.

Economiza combustível, pratica o equilíbrio e pode costurar no trânsito.

Vai dizer que não é uma aventura?! Principalmente com a passagem de ônibus a esse preço!
Ninja

Olha e aprenda! Motoboy de frango.

Açougue?! Pra quê se eu posso carregar na garupa e ir atrás do cliente.


Se vê isso de monte na China














terça-feira, 19 de maio de 2015

Crescendo na China - A China aos olhos de uma criança

Muitos pais quando vão morar no exterior, levam consigo seus filhos, alguns até nascem lá, e esta família deixa de ser 100% brasileira.  Os filhos crescem em um lugar diferente, aprendem a falar uma língua estrangeira, muitas das vezes, melhor que a língua “materna”, chega um momento onde você se sente sem pátria e sem raízes e tem que “voltar” para o que chamam de “seu país”. Isso foi o que aconteceu comigo.

Fui para a China com dois anos, eu já falava português bem para uma criança desta idade e tive a sorte de não perder o pouco que sabia nos anos que estive longe do Brasil. Quando fomos para a China, fomos em 4: eu, meus pais e minha irmã mais nova, a terceira nasceu em Macau (colônia de Portugal na época) oito meses depois.

Esquerda: Eu, meio:minha irmã Mônica, direita:chinesinha local


Mesmo sendo muito nova, lembro me do primeiro dia que meus pais me levaram para a creche, era uma creche portuguesa, com professores portugueses e os alunos eram filhos de portugueses. Nunca entendi como, mas no primeiro dia quando perguntaram meu nome e abri a boca para responder: “Karina”, falei com sotaque de português de Portugal mesmo nunca tendo aprendido, parece estranho mas várias das professoram não sabiam que eu era brasileira até conhecerem meus pais. Na escola eu usava meu sotaque português e em casa o “brasileiro”.

Quando fiz 5 anos, minha mãe me matriculou em uma escola luso-chinesa onde eu terminei o jardim de infância e fiz a primeira série, em cantonês. Foi estranho de início, eu não entendia nada e ficava sentada na sala de aula brincando com meus dedos ou meu cabelo, muitas vezes a professora chamava minha atenção, mas o que eu podia fazer? Tudo passou a ser mais rígido, os alunos eram cobrados como se fossem robôs, eu ficava até nove da noite tentando fazer os exercícios que na época pareciam impossíveis para uma criança de 5 anos. Meus pais não entendiam nada e várias vezes tivemos que ir até o porteiro do prédio para que ele nos explicasse o que a palavra ou a frase significava.

5 anos de idade - usando um chapéu do povo local


Eu não brincava muito, as vezes ia ao parque no fim de semana e ficava horas no balanço, eu ficava me balançando e pensando na vida, tinha algumas bonecas em casa mas também não era o que eu gostava. Para falar a verdade, eu sempre quis ser adulta, desde que eu me entendo por gente. Detestava quando as pessoas me tratavam como criança e ficava contando os anos para completar 18. Na minha cabeça, somente quando eu completasse dezoito anos eu poderia tomar decisões próprias e ir para onde eu quisesse.

Aos sete anos, nos mudamos para Cantão. Foi onde eu comecei efetivamente a aprender mandarim e traduzir para os adultos que ainda não tinham aprendido a falar tão bem, porque até então eu só falava português e Cantonês (língua oficial de Macau).

Aos oito, nos mudamos novamente, desta vez, para Kunming, onde ficaríamos os últimos 10 anos. Bom, falar assim é fácil mas neste meio tempo, tentamos morar na Índia, conhecemos outros países na Ásia, voltamos para o Brasil, moramos quatorze meses nos EUA(em dois Estados diferentes), voltamos para Kunming, três anos depois tiramos férias no Brasil, retornamos mais uma vez para a China e assim foi...

Minha vida foi sempre uma correria, mudando de uma casa para outra (17 ao todo), de cidade para outra (13) e eu deixei de ter um lugar onde eu podia chamar de “lar”. Para um adulto que escolhe esta vida, isto é apenas fruto de suas escolhas, mas para uma criança é bem diferente.

Viajando de ônibus no interior da China


Por estas razões, nunca tive amigos de longa de data, sempre tinha que fazer novas amizades e me acostumar com um lugar diferente, isso acaba tornando a pessoa mais fria, sem vontade de se relacionar para não se machucar.

Educação também foi um desafio, com tantas mudanças...Às vezes pulávamos de ano, outras vezes repetíamos, algumas matérias de matemática estudei três vezes em diferentes anos e escolas, outras coisas básicas eu nunca estudei mas a experiência de vida compensou.

Nesta era da tecnologia, onde sabemos mais da vida dos outros do que da nossa, tudo está bem mais fácil, mas quando eu era criança, antes de existir “Skype”, pagávamos 8RMB por minuto em ligação para o Brasil, isto representava uma boa refeição em um restaurante. Só quem viveu fora naquela época sabe o que é saudade de verdade. Hoje temos facebook, whatsapp e estamos conectados com todos ao mesmo tempo, mas houveram épocas que tínhamos que esperar o natal para poder ligar para a minha avó.

Na cidade onde morávamos, haviam vários itens básicos do dia a dia que não encontrávamos, em 1999, dificilmente achávamos fraldas para vender, desodorante por exemplo, era raridade.

Em compensação, tivemos muitas oportunidades, viajamos, aprendemos novos idiomas, amadurecemos rápido, tivemos fácil acesso à tecnologia bem antes dos brasileiros, fizemos coisas inimagináveis, vimos mais do que as palavras podem expressar....... E hoje temos muitas histórias para contar.


domingo, 3 de maio de 2015

Modos e etiqueta chinesa

Visitando uma família chinesa

1. Chegue na hora combinada, se for atrasar avise
2. Tire os calçados ao entrar em qualquer casa
3. Leve um presente para quem você está visitando (frutas frescas, doce para as crianças da casa, algo típico de algum lugar onde você visitou)
4. Receba objetos (presentes, bebidas, guardanapos) com as duas mãos
5. Faça um elogio ao dono da casa (diga que o filho do casal é muito inteligente ou que algum objeto é muito bonito)


Comendo com chineses

1. Deixe os mais velhos se sentarem primeiro
2. Coma o qaunto quiser, quanto mais comer, mais indica que está gostando da comida
3. Experimente tudo que lhe for oferecido (cada uma que eu já passei...)
4. Não pegue o último pedaço/fatia de comida da mesa
5. Você pode encostar o canto da sua vasilha na boca durante uma refeição
6. Sempre deixe um restinho de comida no seu prato/vasilha, para não dar a impressão que o dono da casa não te deixou satisfeito



Presentes chineses

1. Presenteie com as duas mãos
2. Receba qualquer presente com as duas mãos
3. Recuse um presente pelo menos duas vezes antes de receber (todos fazem isso, então quando você estiver presenteando terá que insistir)



Elogios

1. Os chineses gostam de elogiar, Eles vão dizer: "Uau! Seu chinês é muito bom!" mesmo você só tendo dito “olá”. Eles vão te dizer que o seu país é o mais bonito do mundo, embora nunca tenham visitado, ou que você é muito bonito ou bonita, que você parece muito jovem, que você tem um nariz perfeito, que a sua pele é muito clara, que você sabe usar os pauzinhos muito bem, mesmo você não sabendo usá-los corretamente ... Eu nunca entendi o porquê disso, não sei se é por educação ou humildade ou qualquer outra coisa.



Vestuário

1. É comum ver homens andando sem camisa em vários países do ocidente, mas na China você nunca presenciará esta cena, os chineses não andam sem camisa, mas quando está muito quente, eles levantam a camisa na parte da barriga e continuam numa boa.
2. Na praia, as chinesas raramente usam biquínis pois elas não gostam de ficar com a pele escura. A sensação de ser a única de biquíni não é muito boa.



Gorjeta

1. Os chineses não dão gorjeta em restaurantes ou bares, mesmo quando dão, muitos garçons correm atrás do cliente para devolver.

sexta-feira, 17 de abril de 2015

Objetos bizarros pra facilitar sua vida

Você está no trabalho, o horário de almoço chegou e você só quer descansar, mas como encontrar uma posição confortável? Não dá pra deitar no chão, a mesa é muito dura pra apoiar a cabeça! E agora!? Para piorar a situação, quando você estava no banheiro, não tinha onde colocar seu celular, o chão estava molhado, você estava sem bolso, não teve jeito, teve que ficar segurando e sem perceber ele escorregou.... Os chineses não têm essas preocupações, pra que complicar se podem simplificar? Eles são experts em criar pequenos objetos que “facilitam” a vida, será que algum deles faria sucesso no Brasil? Mas uma coisa é certa: criatividade é o que não falta para os chineses. 

Câmera fake só pra te enganar, você acha que está sendo filmado e se comporta. Sabe de nada inocente!

Embora tenha sido inveantado por uma empresa americana, não pedia deixar de fora, o sapato que você encaixa seu celular e aperta com seu dedão para tirar aquela selfie sexy.


Cortador de banana, agora não tem mais descukpa para comer banana


Esse aparelhinho tira os grãos do milho facilmente, é só encaixar no milho e puxar


Nunca mais se preocupe se o ovo saiu desproporcional, agora ele vem em formato de coração


Agora a briga vai ser sobre quem vai descascar a maçã


Caneca que mistura o que tiver dentro, a era de ficar soprando pra esfriar acabou!


Aqueles "quase cortes" no dedo por causa do peso da sacola nunca mais



Na hora de se limpar já tem onde deixar o celular para que ele não "escorregue"


Vai dizer que não é criativo!?


Travesseiro 360 graus

Tava se perguntando pra que servia?

segunda-feira, 6 de abril de 2015

Fatos que você não sabia sobre a China

A pena de morte na China acontece 4 vezes mais do que no resto do mundo

Os famosos biscoitos da sorte não originaram na China e sim em São Francisco no século 20


Facebook, Twitter, Youtube e vários outros sites foram bloqueados em 2009(e continuam bloqueados até hoje)






Na China não existe fuso horário, então em algumas cidades do oeste, o sol nasce as 10am

78% dos softwares instalados em 2010 na China eram piratas


A partir do ano 2000, teoricamente, passou a ser ilegal possuir Playstation na China, o governo achou que atrapalharia os estudos dos jovens chineses, mas isso não impediu que outros jogos entrassem na vida dos mesmos.



A palavra “censura” é censurada na China

Existem “casas de recuperação” ou “campos de tratamento” para pessoas viciadas na internet.

Na China, mais pessoas vão para igreja do que na Europa inteira.



Em 1973, o Mao Tse Tung, então presidente da China, ofereceu 10 milhões de mulheres chinesas aos EUA para aumentar a população americana.

Executivos de empresas chinesas podem sofrer pena de morte por cometer fraudes.

Em 2013, um zoológico na China tentou fazer um cachorro Chao Chao se passar por leão, e isso deixou muitos turistas revoltados.



Branco é a cor da morte




Mesmo depois de casados, a mãe/sogra tem a palavra final


quinta-feira, 26 de março de 2015

Costumes estranhos do dia a dia

Quando você vista um país é provável que você se apaixone por ele, pelo povo, pela cultura, até mesmo pela comida. Você se sente inspirado e pronto para conhecer mais. Sente aquele cheirinho da comida local, ouve aquela língua diferente que você se determina a aprender, tudo é lindo, tudo é maravilhoso até que você começa a conhecer a cultura um pouco mais a fundo. Não estou dizendo que tudo é ruim, mas te garanto que é pelo menos diferente ou estranho e tem até horas que você se pergunta: “O que estou fazendo aqui?”

Uma das coisas que nunca me acostumei foi de ter que tirar o calçado na entrada da casa/apartamento. Tirar o calçado antes de entrar em qualquer casa além de mantê-la limpa por mais tempo, representa respeito aos moradores. Entretanto, quando você é convidado para uma festa de aniversário, uma reunião ou simplesmente visitava seu amigo numa noite de inverno de 0ºC, é complicado entrar pisando naquele chão gelado. Para evitar isso, algumas pessoas mantem chinelos de borracha ou pantufas para suas visitas usarem.


   

Meu pai costuma dizer que chinês só come uma vez por dia, o dia inteiro, eles podem até não fazer isso mas uma coisa é certa, o chá é indispensável a qualquer momento do dia. Lembro da época que eu ainda estudava, cada uma de minhas professoras levava uma garrafinha para a sala de aula, elas enchiam a garrafa de ervas, folhas, flores, cogumelos e outras coisas, bebiam o chá e enchiam a garrafa com mais água quente, no fim do dia aquilo já não eram mais folhas e flores, aquilo lá já estava passando da validade e mesmo assim lá estavam elas firmes e fortes bebendo.   



Falando em comida, me lembrei das refeições nas casas dos chineses. Em quanto no Brasil é cada um por si, pega e come o que quiser, os jantares das famílias chinesas não são tão simples. Desde pequenas as crianças aprendem a honrar e cuidar de seus pais, isso inclui colocar comida na vasilha dos pais e avós, depois de cheia, entregam para os mais velhos, preparam suas próprias vasilhas e começam a comer. Isso acontecia também com os convidados, os donos da casa sempre colocavam comida na vasilha dos convidados e iam enchendo ela conforme a gente ia comendo. Eu nunca gostei muito disso, e aqui vai uma dica para quem também não gosta: sempre mantenha sua vasilha cheia de arroz, até o topo, aí na hora dos chineses quererem colocar alguma coisa estranha no seu “prato”, mostre que está cheio e não cabe.




Lembro-me de uma vez quando eu tinha aproximadamente 8 anos e fui para a casa da minha professora de piano fazer aulas, ela logo me convidou para conhecer a casa. Era linda, tinha dois andares, várias salas, móveis de bom gosto e logo no segundo andar tinha uma salinha que servia de escritório. Subíamos as escadas enquanto apreciava os quadros na parede. Foi só chegar no segundo piso que me deparei com algo que tirou a beleza da casa inteira. Eram três pedaços de carne seca penduradas, estavam lá pegando um solzinho e defumando. Essa foi a primeira vez de muitas que me deparei com algo “secando” na casa de chineses. É muito comum encontrar pimentas, castanhas, frutas e até pedaços de carne espalhados em cima de uma mesa ou pendurados em casas chinesas, eles estão apenas secando sei lá o que for para fazer um prato especial.





É, cuidado com sua primeira impressão, ainda falta muito para conhecer como as coisas realmente são. 

quarta-feira, 18 de março de 2015

Do meu jeito!

Todos achamos que somos os certos, o brasileiro vai achar que seu jeito é melhor que do chinês, o americano acha que seu jeito é melhor que dos brasileiros e assim por diante. Além disso, todos nós somos teimosos, achamos que se as coisas não acontecerem do nosso jeito, não sairão “perfeitas”, e chinês é muito teimoso!

Era um belo dia no ano de 2003 e tínhamos acabado de chegar na cidade Kunming, conhecemos um novo hipermercado e fomos comprar o famoso pão francês para tomarmos nosso café da tarde. Meu pai deu algumas voltas naquele Pricemart até que as bisnagas saíram do forno e lá foi ele pedir duas para a atendente da padaria.

- Moça, me dá duas dessa. (Apontando para os pães que estavam quentinhos)
-Não dá, você tem que levar esse daqui (pegou o pão velho e frio)
-Mas por que não? Eu quero quente.
-Faz mal pra saúde, você não pode comer.
-Mas eu gosto é quente, me dá o quentinho.
-Moço, não posso te dar, ele está quente, você tem que comer o frio.

E assim foram vários minutos tentando convencer a atendente que ele queria somente se fosse do pão quentinho e mesmo assim ela não “entendeu” até que ele soltou a frase:

-Eu tô pagando, eu levo o que eu quiser e eu quero ESSE daqui, o quente!



Depois dessa não teve jeito e com muito esforço ele conseguiu levar duas bisnagas de pão francês quentinho para casa.

A partir daquele dia, toda vez que ele ia no Pricemart, de longe já indicava pra mulher que ele queria dois pães daquele jeitinho, quente. A mulher sempre virava pro lado e soltava a frase: Lá vem aquele gringo do pão quente de novo!

Não bastasse o pão que não podia ser vendido quente, ainda tinha o frango que não podia ser vendido inteiro.

Era véspera de natal e meu pai foi para a feira procurar um frango para assarmos para a ceia, ele encontrou o frango, pediu pra moça que trabalhava no galinheiro despenar o frango e tirar a cabeça e pés. Feito tudo que ele tinha pedindo ela se preparou pra picar o frango todo e lá foi a confusão:

-Moça, não corta não, eu quero o frango inteiro
-Não, mas eu tenho que cortar, não dá para comer inteiro.
-Eu quero inteiro, minha mulher pediu pra eu comprar inteiro.
-Ela está enganada, frango inteiro não é bom
-Mas eu quero inteiro, eu como inteiro
-Mas você não vai gostar, é ruim!
-Mas eu quero!
-Mas não é bom, eu tô te falando, você não vai gostar, deixa eu picar logo.



E de novo, não teve jeito, a mulher só se aquietou após ouvir:

-O frango é meu! Eu quero ele inteiro e você não vai cortar! Me dá ele logo!


É, na China as coisas são mais complicadas mesmo, os chineses sempre gostam de fazer as coisas do jeito deles, mas afinal, quem não gosta? No final das contas, voltamos para casa com nosso pão quentinho que de acordo com a atendente nos faria mal e o frango que mais uma vez, foi prometido não ser gostoso. Passamos por muitas situações similares, é sempre importante ter paciência e as vezes somos até forçados a ser grossos, mas fazer o que se meu jeito é melhor do que o seu!